家庭菜園&DIY 日記
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ohana

Author:ohana
長野県 浅間山見える所在住
長男・長女・二女
家族5人田舎暮らしです。
家庭菜園&DIY&キャンプ&海/ウィンタースポーツが大好きな家族です。
家庭菜園とDIYの日記としてアップしていきます。




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2013.08.30/ 22:05(Fri)
2013年8月29日

たまねぎの種まきをしました~!(^^)!


今年は苗を買わずに種から育てます。



昨年は苗を購入し、植え付けたら苗がくたーっとなってしまったので・・(笑)

2012たまねぎ苗植え付けの様子


なので・・・。今年は種からトレーで。

種蒔きトレーで1粒まきで試してみます。

植え付け時の10月半ばにトレーの土ごと植え替えようと思いました。



貯蔵性が高いタキイのネオアース


P1000490.jpg


128穴×4トレー蒔きました

発芽率が、80%弱として350苗くらい目標です。


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種蒔き前に散水して

P1000492.jpg


種蒔きしうっすら土を(すべて種蒔き用培土使用してます)


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P1000501.jpg


赤も蒔きました タキイの猩々赤

タキイの会員なので、種はほぼタキイです(笑) 

好きなの選んで、送付してくれますかね。
ホムセンで探すの面倒なので・・・。


P1000489.jpg


赤系も約200穴蒔いたので、150苗目標です。

P1000501.jpg


乾燥と強い雨(種が流れるのを防ぐ)から守るため新聞で覆いました。

ちなみにたまねぎ種は嫌光性みたいです。にんじんとは真逆ですね。


P1000506.jpg


1週間から10日ぐらいは、ココから水あげて乾燥を防ぎ発芽させます。

種蒔き後55日後に植え替え目標なので、10月25日くらいに鉛筆ぐらいになることを願ってます


頼む!!うまく発芽して育って~(^_^;) 
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Category: たまねぎ
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2013.08.30/ 13:41(Fri)
2013年8月29日


5月に1苗植えたズッキーニが、まだまだ収穫してます。

脇芽をほおっておいたので、まだまだいけそうです(笑)


P1000470.jpg



P1000362.jpg
 
Category: ズッキーニ
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2013年8月29日

まだまだ収穫です。


6月終わりころからとれ始め、

今年はまだまだ収穫が続きそうです。


P1000460.jpg

食べるのも飽きてきましたが・・・(笑) 
Category: きゅうり
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2013.08.30/ 13:33(Fri)
2013年8月29日

モロヘイヤ2度目の収穫です。


P1000462.jpg


ねばねばがたまりません(笑) 
Category: モロヘイヤ
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2013.08.30/ 13:31(Fri)
2013年8月29日


今年はトマトの成績がいいです。


7月半ばから収穫をはじめまだまだ絶好調です。


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桃太郎も


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この後は脇芽から育てたトマト8苗が成長中~(*^^)v

P1000464.jpg

初めての挑戦です。勉強&経験で。
寒い地域なので、9月半ばにハウスを締め切って栽培を続けてみます。
 
Category: トマト
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2013.08.30/ 13:23(Fri)

>>>Read more

Category: とうもろこし
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2013.08.30/ 13:21(Fri)
2013年8月29日


枝豆収穫(一部)しました~(*^^)v

とうもろこしのマルチに合間にコンパニオンプランツとして、

植えただけですが、勝手に立派に育ちました。


こんなぎゅうぎゅうに植えたとうもろこしの中に枝豆がいます(笑)


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枝豆の一部

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来週くらいに全部収穫して、冷凍するかな冬用に。野菜が取れない地域なので・・・(^_^;) 
Category: 枝豆
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2013.08.20/ 22:52(Tue)
2013年8月19日



キャベツの収穫です。


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虫食いだらけ(笑)


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じゃがいも跡地をこの間購入したトラクターで。


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いやー便利です。古いですけどまだまだ現役です!(^^)!


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初めてにしてはきれいに仕上がりました。


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とうもろこし&コンパニオンプランツとして密植した、枝豆の一部収穫

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かぼちゃも

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ズッキーニ等


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昼食

暑いので、冷し中華とビール(笑)

朝どり冷しトマト。


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いろいろ片づけ&草取り等をして、手伝いをした子供たちリクエストのBBQ


いきなり焼きそば。

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今回は塩焼きそば

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ズッキーニとトマトチーズ焼き
全部庭の物です(笑)

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燃えてる~

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これも庭の枝豆 普通に立派になりました

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ニジマス焼き

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ちょっとこげちゃった(笑)

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採れたてとうもろこしを 焼きます

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いい匂いがします。屋台みたいな・・・。

美味ーい(*^^)v

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楽しみのホルモン

ビールに合うなー

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お決まりのコレ

焼きマショマロ

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締めに花火 あー夏が終わる感じがするなー(泣)


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Category: 収穫
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2013年8月19日




庭で栽培中のすいか(ブラックボール)を収穫しました!(^^)!

これは7月9日に人工授粉したので、40日(積算温度約1000℃)です。
いや~立派に育ってくれました(笑)
今年はマルチを張り一切、水を上げない育て方で挑戦しました。



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こんな稲わら帽子をかけて直射日光を浴びないように&カラス除けに


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収穫時期を知らべてたら、蔓がついてる部分がくぼんでくるといいらしく見てみたら、
くぼんでました。

まき蔓も枯れてるので、ばっちり。


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ちゃんと果を乗っける専用のスチロールもたまにまわして形も整えました


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で、収穫~!(^^)!

長男の顔よりでかいので、家庭菜園では上出来・・・?


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重さチェック5.5kg

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すいかは切るまでわからないので、不安です。



切ってみます。



まあまあじゃないですか~!(^^)!

種も黒いので、収穫時期はあたりでした。

収穫後2.3日室内で、追熟すればよかったかな(笑)


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僕はすいかが嫌いなので食べないので、

3番目のチビに試食を依頼して、

おいし~との声がホッとしました。


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今度は普通のスイカが
1週間後に収穫時期予定です。


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ネット&本で勉強した成果がでました

今シーズンはすいかにとっての天候に恵まれたおかげもあるけど・・・(笑)
 
Category: すいか
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2013.08.16/ 22:53(Fri)
2013年7月8日

近所の群馬県安中市の秋間・梅農家さんより直接購入して梅干し作りを。


樹上完熟梅を4L サイズ  20kg購入したら、  2L 5kg サービスしてくれました!(^^)!



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これ2袋5kgおまけしてくれました。

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一晩追熟して、早速漬けました。


カビ等が発生したらたまらないので、常にホワイトリカー35℃で各所消毒しながらの作業です。


今回、の塩梅は12%で設定しました。減塩ギリギリです。



洗い風景
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なんか不思議です

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すべて下手を取りこれが大変(^_^;)


漬けこみます

35°ホワイトリカーに付け、赤穂の粗しおをつけて樽へ。
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真剣です(笑)


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コレで一晩で水(梅酢)を上げ、1か月漬け込みます。

途中、色&風味漬けにシソを入れました。(2週間後)

2Lの小さい樽は、同時期に氷砂糖&はちみつを入れました。

これははちみつ系
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途中写真はありませんが、1か月たまに様子を確認して、


干しましたー


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梅が破けないようにざるへ移動し
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子供たちがネットへ

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夕方(一日目)

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色を均一にするため、一晩戻します。

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2日目


梅酢も天日干し
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2日目も子供たちにお願いしました。手はすべて消毒済。

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昼過ぎに裏っかえしに。

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三日目


夜露に当てて、しっとりまりやかに。




びん詰。



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分からなくなるので日にちを

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これが16瓶です。


しばらくたって食べれる(塩分のかどが取れるので)


いやー楽しみです。 
Category: 梅干し
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2013.08.13/ 08:21(Tue)
2013年8月12日

4月の終わりに植えたじゃがいも


今日はじゃがいも堀りをしました。

イヤー暑い(^_^;)

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2時間かけて大収穫です。

キタアカリ


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これも。箱がないので、米袋に(笑)

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メークイン


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キタムラサキ


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結構取れたなー!(^^)! 
Category: じゃがいも
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2013.08.03/ 09:50(Sat)
2013年7月31日


今年は天候が良く病気にもならず出来が良い気がします。


ピーマン

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トマト
ちょっと形が悪いけど

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きゅうり

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オクラ

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ナス

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いんげん


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ししとう


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順調に収穫できてます。


早くじゃがいも掘らなくっちゃ(^_^;) 
Category: 収穫
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2013.08.03/ 09:41(Sat)
2013年7月31日


ポットで種蒔きをしてほっておいたモロヘイヤを遅い気もしますが、植えてみました。


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育て方も収穫の仕方もわかりませんが、今年は練習を兼ねて(笑) 
Category: モロヘイヤ
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2013.08.03/ 09:38(Sat)
2013年7月31日

アップが滞り気味だったので、ナスの収穫もちゅうばんになっていますが・・・(汗)


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収穫

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きれいで上出来かな♪♪ 
Category: なす
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2013.08.03/ 09:30(Sat)
2013年7月31日

種から育てた
念願の夏のねばねば食材のおくら収穫です(*^^)v


花も咲き

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赤オクラの様子

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ふつうの

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今シーズン初めて種から育てたおくら初収穫


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涼しい地域なので遅い収穫ですが・・。

40苗くらい植えたので冷凍保存もしてみるかな(^_^;) 
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2013.08.03/ 09:20(Sat)
2013年8月3日


安納芋の様子です。

だいぶ 茂ってきました

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ちゃんと芋はできてきてるのかな?

初挑戦なので不安です(笑) 
Category: さつまいも
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まとめ
 
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